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近日，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）宣布，为提升宾客的奢华度假体验，特别推出“寻味苗疆解密酸汤”贵州风味美食系列活动。本次活动由酒店餐饮团队精心策划，主打正宗贵州苗疆酸汤菜肴，将热带海滨风情与云贵高原的独特饮食文化完美融合，为宾客带来一场味觉盛宴。作为三亚海棠湾的旗舰奢华度假酒店，万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）一直致力于为宾客提供多元化的高端餐饮服务。此次引入贵州菜系，旨在丰富酒店的美食选择，让宾客在享受阳光沙滩的同时，也能品味到中国少数民族地区的传统风味。系列活动以“酸汤”为核心，突出贵州菜酸辣鲜香的特点，所有菜肴均采用新鲜食材，由酒店特邀的贵州籍厨师团队亲手烹制。本次推出的特色菜品包括：

酸汤狮子头：以细腻的猪肉丸为主料，浸泡在橙红色酸汤中，汤底醇厚开胃，搭配绿色菜叶点缀，口感层次丰富。

苗家酸汤鱼：选用鲜嫩鱼片，配以番茄、金针菇和薄荷叶，酸汤滋味浓郁，彰显苗家传统工艺。

酸汤秘制肉酱面：面条爽滑，佐以特制肉酱和酸汤，价格亲民，适合快速简餐。

苗家酸汤牛肉：牛肉片鲜嫩多汁，与番茄和香料共煮，酸香诱人，营养均衡。

酒店行政总厨表示：“我们希望通过‘解密酸汤’主题，让宾客近距离感受贵州饮食文化的魅力。酸汤不仅是贵州苗疆的代表性风味，其天然发酵工艺还有助于健康消化，非常适合三亚的旅居度假氛围。”活动期间，宾客可在酒店主餐厅享用这些菜品，同时欣赏海棠湾的壮丽海景。三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）位于海棠湾核心区域，拥有私人沙滩、奢华客房和全方位休闲设施。此次美食活动的推出，是酒店持续创新服务的一部分，旨在为宾客打造难忘的度假回忆。“寻味苗疆解密酸汤”系列活动已正式启动，持续至本季度末。宾客可通过酒店官网或预订热线咨询详情。欢迎美食爱好者前来体验，开启一段酸汤之旅。

万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店，其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2025年10月榜单中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第五名。在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店，均列入前十。其中，万达文华酒店位居第四名，万达嘉华酒店位居第三名，万达锦华酒店位居第八名。

万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店－万达瑞华酒店、豪华酒店－万达文华酒店、超高端酒店－万达嘉华酒店、高端优选酒店－万达锦华酒店、高端生活方式酒店－万达颐华酒店、中高端生活方式酒店－万达美华酒店、中端生活方式酒店－万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店－万达瑞华酒店、豪华酒店－万达文华酒店、超高端酒店－万达嘉华酒店、高端优选酒店－万达锦华酒店、高端生活方式酒店－万达颐华酒店、中高端生活方式酒店－万达美华酒店、中端生活方式酒店－万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于三亚海棠湾万达瑞华度假酒店——作为万达酒店及度假村旗下的奢华酒店品牌，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店（简称三亚万达瑞华酒店）地理位置优越，坐拥无敌海滩美景。酒店致力于为宾客提供完美的度假体验，拥有舒适豪华的客房、多样化的餐饮选择以及丰富的度假活动。无论是度假、商务或者家庭出行，三亚海棠湾万达瑞华度假酒店都能为您提供独特而难忘的住宿体验。