提到浙江啤酒品牌，不少人会想起红石梁——这个曾占据台州市场、后来席卷全省的品牌。
它背后藏着一段从“区域特色”到“行业标杆”的逆袭故事，而这一切的转折点，始于与奇正沐古的深度合作。
时间回到多年前，那时的红石梁还叫“石梁啤酒”，名字取自天台山的石梁飞瀑，凭借清纯淡爽的口感在台州市场站稳脚跟。
可也正因“地方特色”的标签，始终难以走出区域局限。
为了打破这一困境，石梁集团找到知名品牌战略咨询公司奇正沐古，开启品牌升级之路。
奇正沐古团队在调研中发现，石梁啤酒的红色包装早已深入人心，红色不仅是喜庆的象征，更契合喝酒时的豪迈氛围。
于是提出将品牌名升级为“红石梁”，并以红色作为核心识别色。
在之后十余年里，奇正沐古先后为红石梁进行四次logo升级。
从“红红火火红石梁”到“尽情红火”的传播口号，让红色成为品牌最鲜明的记忆点。
光有品牌名和视觉还不够，产品定位是打开市场的关键。
奇正沐古率先在业界，为红石梁提出“低度淡爽”概念，打出“低度淡爽，轻快畅饮”的口号，精准抓住消费者对清爽口感的需求。
更值得一提的是，奇正沐古团队发现，红石梁的酿造用水是柔质山泉。
元素配比与世界顶级低度啤酒捷克比尔森的用水极为相似，便将这一优势作为产品支持点。
尤其聚焦“7度淡爽”产品，挑战行业极限品质，还把广告语升级为“淡爽境界，心无边界”，让红石梁牢牢占据“淡爽啤酒引领者”的认知。
市场拓展方面，奇正为红石梁制定“坚决打透酒店市场”的战略。
避开与百威的高端竞争，也不陷入低端市场的纠缠，而是瞄准中档酒店，同时加强促销团队培训，打造“铁军”。
凭借清晰的战略和过硬的产品，红石梁一步步拓展至金华、绍兴、丽水等30多个县市，成为浙江省啤酒行业中，销售区域最广、纸箱酒销量最大、饭店酒占有率最高的企业。
进入杭州市场时，红石梁更是凭借特色产品、清晰战略和强大团队，一举拿下这座核心城市。
之后，通过推出都市版、全麦、7度山泉等新产品，红石梁成功将价格从6元区间拉升至12-15元，直逼百威。
最终还被英特布鲁以11倍溢价收购，创下当时啤酒市场的收购溢价纪录。
除了啤酒，红石梁集团旗下济公家酒坊的黄酒和红曲酒，也在奇正的助力下崭露头角。
“恩典”黄酒瞄准百元黄酒的市场空白，用6两装、100元定价契合宴请需求，“知恩情、尽表达”的广告语更是贴合酒桌场景；
“宋红”红曲酒则借助宋朝文化，以宋徽宗《文会图》为包装元素，被定义为“中国红酒”，将文化底蕴转化为品牌资产。
从石梁到红石梁，从区域品牌到全省传奇，这场跨越十余年的合作，不仅是品牌的升级，更是战略与执行的完美契合。
奇正沐古用精准的洞察、清晰的定位和落地的策略，帮助红石梁在竞争激烈的酒业市场中，走出了一条属于自己的红火之路。
编辑：牟玉珍
原标题：啤酒品牌全案营销战略咨询公司哪家强？奇正沐古分享红石梁啤酒案例
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