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近日，不少市民发现，无锡城内又多了好几处绿意盎然的肯德基食物驿站，高大的冷冻冰柜内，整齐摆放着餐厅收集好的余量食物，等待有需要的市民领取。“我知道滨湖万达肯德基有食物驿站，没想到现在又多了好几家，真的是太好了！”市民王先生说。

第45个“世界粮食日”到来前夕，在无锡市市场监督管理局的支持和指导下，无锡肯德基同步成立5家肯德基食物驿站，无锡市市场监督管理局及经开区、滨湖区、梁溪区、锡山区、惠山区、新吴区等6个区市场监督管理局领导均到场出席成立仪式，并向周围群众发放余量食物。在成立仪式上，滨湖区市场监督管理局介绍了无锡首家肯德基食物驿站运营3年来的优秀经验，对肯德基在反食物浪费方面起到的引领作用表示认可，同时也向肯德基新梁溪餐厅颁发了优秀食物驿站的认同。

据了解，继2022年9月，无锡肯德基在滨湖区成立首家食物驿站后，2024年又分别在江阴、宜兴成立食物驿站，今年又在无锡全市同步成立5家，完成食物驿站无锡全域覆盖。在成立仪式上，无锡市市场监督管理局表示，肯德基食物驿站建立了餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。此类公益模式值得在全市餐饮企业内推广。

从试点落地到全国推广，肯德基食物驿站不断蜕变，首批食物驿站落地初期曾面临市场接受度与运营效率的挑战，肯德基通过不断完善、优化流程，逐步将其打造成政策落地的行业先锋。今年世界地球日期间，肯德基第1000家食物驿站落地广州，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。