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作为岭南地区畅销20余年的经典米种，靓虾王凭借其独特的口感和高品质深受消费者喜爱。为了满足更多家庭的不同口味偏好，太粮集团在传承靓虾王系列产品的高品质基础上，推出优选六优稻种的全新新品——靓虾王铂粳香软米。靓虾王铂粳香融合了籼米与粳米的优势特性，不仅保留了传统靓虾王的细腻香软，更增添了北方米的Q弹糯香，开创性地满足了南北消费者的口味需求。

优选长江流域种植产区，融合南北风味

为了解全国消费者对大米主食的喜好，太粮产品研发团队深入全国数十个城市地区，走访全国核心优质稻米产区开展调研。经多地走访考察，最终选定位于中国南北分界线 —— 秦岭淮河一线的长江流域优质稻种种植区，同时也是优质的籼粳杂交水稻及适应性较强的稻种生长区域。得益于特殊的地理位置，种植区呈现鲜明的南北气候差异：其南光照充足、降水充沛、温差小，孕育出的大米 q 弹且颗粒分明；其北则温差大、降水少，产出的北方大米软糯香甜。在这样独特的环境中生长的靓虾王铂粳香大米，巧妙融合了南北大米的优势，兼具北方米的糯香、Q 弹，以及南方米的香软、润滑。

专业研发测试，食味值90分

经过超1000+份样品口感与营养配比试验、蒸煮测试，搭配全球顶尖生产设备加工护航，靓虾王团队自研出更懂中国胃的“香味佳、甘甜佳、软度适中、爽滑佳、软糯适中、Q弹佳”六优好米—靓虾王铂粳香软米。为更精准地把控大米的美味值，太粮引进的日本佐竹SATAKE食味计，这款机器是以光学原理测定米饭的 “外观"、“硬度"、“黏度"、“平衡度"等感官特性指标，综合评定米饭好吃程度指标值。SATAKEA食味机计显示，靓虾王铂粳香的评分为90分，根据相关资料，五常大米评分为85分，泰国香米和长粒香米均为80分。由此可推断，靓虾王铂粳香软米在口感上达到了较高水平，为消费者带来前所未有的味觉享受。

四重锁鲜技术，确保新鲜口感

靓虾王铂粳香软米采用了先进的“四重锁鲜”技术，保证每一粒大米的新鲜与口感，即：“鲜稻、鲜存、鲜碾、鲜装”，最大限度地保留了大米的天然香气与营养成分。当季鲜米收割，储存至低温原粮储存库；引进球领先的瑞士布勒集团和日本佐竹公司全套进口设备，采用三砂三抛三色选工艺，科学加工，轻碾细磨；靓虾王铂粳香使用双层真空包装，更好地防水防潮，无论开袋即食还是长时间储存，这款大米始终能带给消费者如初般的新鲜体验。