当代饮食结构日益多样化,人们对大米的口感和品质提出了更高的要求。有人偏爱北方米的Q弹,也有人钟情南方米的香软。为了满足不同消费者的口味需求,太粮集团研发团队走南访北多地,深入分析不同地域的饮食偏好,跑寻全国数十个优质稻米产区,寻找优秀种子及种植地,重磅推出新品—“靓虾王铂粳香软米”,致力于打造一款让大众都能喜爱的安心好大米。
一、优质杂交稻种,兼顾南北风味
“靓虾王铂粳香”选用生长于南北气候交汇带的长江流域地区优质稻种,融合了籼稻与粳稻的优点。这种独特的籼粳杂交稻不仅继承了北方米的糯香与Q弹,还兼具南方米的香软与润滑,真正做到了南北风味的完美平衡。无论是喜欢嚼劲十足的北方食客,还是追求细腻口感的南方消费者,都能在这款大米中找到属于自己的美味。
二、四重保鲜技术,锁住新鲜米香
为确保每一粒大米的新鲜与品质,“靓虾王铂粳香”采用了先进的四重保鲜技术。鲜稻:甄选全国当季新稻,源头保证品质和口感;鲜存:建立低温原粮储存库,进口工业空调常年15℃低温储存,更好锁住稻谷水分与营养;鲜碾:全球领先的瑞士布勒集团和日本佐竹公司全套进口生产设备,采用三砂三抛三色选工艺,科学加工、轻碾吸墨;鲜存:真空锁鲜包装,阻止外界湿气进入袋内,保持大米新鲜与口感。层层把关,最大限度地保留了大米的天然香气与营养成分。无论是开袋即食,还是长时间储存,这款大米始终能带给消费者如初般的新鲜体验。
三、超20道质检工序,全家使用更安心
太粮集团自建质检实验室及团队,覆盖原粮到成品超过20道质检工序,包含原粮检测的验收、水分检验、黄米率、不完善粒、碎米率、垩白粒等12道工序,大米成品检测的水分、色泽气味、杂质、重金属、净含量等12道工序,每一粒大米都经过专业的质检团队检测,1粒大米至少要被挑选10次,优中选优,保证粒粒精米。
“靓虾王铂粳香”的问世,是太粮集团在大米研发领域的一次重要突破。它以优质的原料、先进的技术和严谨的态度,为消费者带来了兼具北方Q弹与南方香软的安心好大米。未来,太粮集团将继续秉承“做安心好大米”的理念,为广大消费者带来更多健康、美味的优质产品。