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近日，在杭州盛大举行的“2025 EBC健康轻食创新大会”上，全球健康饮品榜的亮相为日益关注健康的消费者提供了权威的饮品选择指南，也为饮品行业的发展注入新动力。

　　在当今快节奏的生活中，人们对健康饮食愈发重视，饮品作为日常摄入的重要部分，其健康属性备受关注。全球健康饮品榜由世界营养联盟（WNU®）精心打造，依据《全球健康饮品榜技术要求》对各类饮品进行严苛评估。这一技术要求涵盖多方面的科学指标，从蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、植物化合物、益生菌、食药物质等有益成分，到对糖分、饱和脂肪、食品添加剂等限制成分的把控，旨在全方位衡量饮品的健康价值。

　　在大会现场，全球健康饮品榜的展示区域吸引了众多参会者驻足咨询了解。上榜的饮品品类丰富多样，涵盖了天然矿泉水、无糖茶饮、植物基饮品、功能性饮料等多个领域。例如，一些天然矿泉水品牌凭借其优质水源，富含多种对人体有益的矿物质；无糖茶饮则因保留茶叶天然营养成分，同时避免了糖分摄入，成为追求健康生活消费者的青睐之选；植物基饮品，像杏仁奶、燕麦奶等，以其丰富的植物蛋白、低饱和脂肪的特点，满足了不同人群的营养需求；功能性饮料中，那些添加了天然草本成分、能有效补充能量且无不良添加剂的产品，也在榜单中占据一席之地。

　　食品企业引入全球健康饮品榜，有助于消费者更好地辨别和选择健康饮品，推动健康饮食理念的普及。此次大会期间，还围绕健康饮品举行了论坛研讨会。行业专家、学者以及企业代表齐聚一堂，深入探讨健康饮品的发展趋势、创新技术以及市场前景。专家们普遍认为，随着消费者健康意识的提升，健康饮品市场潜力巨大，但也面临着如何进一步提升产品品质、创新研发以及规范市场等挑战。企业代表们纷纷表示，将以全球健康饮品榜为契机，加大研发投入，推出更多符合健康标准的优质饮品。

　　全球健康饮品榜亮相EBC健康轻食创新大会，不仅为消费者提供了清晰的健康饮品选择方向，也为饮品行业树立了新标杆，助力行业朝着更加健康、科学、创新的方向发展，为实现“健康中国2030”战略目标添砖加瓦。在未来，相信会有更多健康饮品走进大众生活，为人们的健康保驾护航。