近年来,冰箱早已不是简单的“冷藏工具”,而是家庭健康与生活品质的重要载体。但传统冰箱的保鲜短板始终困扰着消费者,例如果蔬失水发蔫、肉类氧化发干、异味和细菌滋生等问题,海信通过冰箱保鲜技术的创新,推出的海信璀璨606U7真空冰箱、海信璀璨505U6真空冰箱、海信500V5真空冰箱,成为家庭追求高品质生活的首选。
真空+磁场,让食材“冻龄”
海信璀璨606U7真空冰箱和海信璀璨505U6真空冰箱的核心优势,源于其独创的真空磁场保鲜技术。与传统冰箱依赖低温以延缓食材衰变的做法不同,海信作为真空磁场保鲜技术的开创者,运用该技术通过其原创真空头等舱设有的独立密封空间,显著降低氧气含量,从而抑制肉类食材的氧化过程,减缓呼吸代谢速率与蒸腾速率。结合耦合磁场保鲜技术,通过磁致生物学效应,促使水分子有序排列并降低酶活性,实验数据显示,7天冷藏的鲜肉TVB-N值仍优于一级鲜肉国标49.5%。对比传统冰箱,海信的冰箱保鲜技术显著延长了食材的保鲜周期,普通冰箱中冷藏7天的牛肉嫩度339.2N,而海信璀璨系列真空冰箱冷藏7天的牛肉嫩度值为87.4N,更为新鲜柔嫩。
此外,海信500V5真空冰箱配备了真空冰温科技,能够使食材迅速达到恒温、低压、低氧的环境,确保食材细胞结构有序排列且无损,从而有效锁存食材的原始新鲜度和营养成分,保持食物口感的长久鲜美。
健康升级,告别异味
在健康需求日益增长的当下,海信将“主动除菌”作为核心竞争力,三款产品均搭载主动除菌技术。璀璨606U7真空冰箱采用全空间离子主动除菌技术,而璀璨505U6则配备了DBD离子主动除菌净味技术,通过释放正负离子与羟基自由基,实现除菌、净味、抗病毒、除乙烯等多重功能。冷藏区可3分钟灭活99.9%大肠杆菌,15分钟消除异味,并持续24小时全天候监测净化。而海信500V5则通过SPA+主动除菌净味系统冷藏冷冻全域净化,冷藏室3分钟除菌、15分钟净味,冷冻室通过贵金属冷触媒杀灭病毒,2小时实现99.9%病毒灭活率。这种主动净化技术,有效解决了传统冰箱依赖活性炭滤网的被动吸附模式,为食材安全提供更即时、全面的保障。
在健康与美学并重的消费趋势下,海信的技术迭代与其产品的精细化布局,通过冰箱保鲜技术的创新,将冰箱的角色从一个简单的家电提升至家庭食材管理者的高度,为消费者提供了可量化的保鲜保障,重新定义了高品质冰箱保鲜的行业标准,正在成为家庭追求高品质生活的必然选择。