首页 新闻 图片 专题 时评 日报 晚报 环保 视频 女人 论坛 房产 健康 汽车 旅游 手机版 衡水湖
  娱乐新闻 演出资讯 读书 鉴赏收藏 老照片 历史钩沉 文化衡水 新书上架 衡水文艺 文学经典 今夜星空
 
当前位置: 主页 > 文娱 > 衡水文艺 >
刘兰根:夏日吃苦
时间:2018-08-07 06:46   来源:衡水新闻网-衡水日报
衡水日报新闻热线:0318-2073456    衡水晚报新闻热线:0318-2065067、2061234

  那一年的夏天,一向身体健康的母亲查出了糖尿病,母亲一连多日郁闷,她长年操劳,连过年的块糖也很少吃,她甚至没有在夏天吃过一根冰棍,竟然得了这高糖的病。
  为了调理,母亲开始吃掺了豆面的窝头、吃苜蓿拿糕,还去捋槐叶放在粥里。姐姐从外地赶回来,打开沉甸甸的布书包,里面是七八个苦瓜,说是给母亲吃的,母亲的眼泪当时就流了下来,好久不能平静。她想到了自己半生吃过的苦,从吃糠咽菜一路走来,好不容易过上好日子了,那些想吃的大鱼大肉、各种糕点水果,她却不能吃,这些苦瓜让她想到了过去年月里那些难咽的饭菜。
  我和姐姐也是泪湿眼眶,但还是清炒了一根苦瓜让母亲尝,母亲吃了几口,就回屋休息去了,我和姐姐也不敢再提苦瓜的事了。
  等再回到老家时,见母亲正喝一碗苦瓜水,原来我们走后,她舍不得丢掉那些苦瓜,就切成片晒干,泡水喝。母亲渐渐体会到苦瓜的好处,心理上也逐渐适应,她说:“为了治病,不能怕苦啊。”这一次,我的眼泪却再也止不住了。
  母亲开始自己赶集买苦瓜,凉拌。母亲年轻时是学过一些医学的,她说苦瓜不但能降血糖,还能清热解暑、明目解毒。她还叮嘱我多吃些苦瓜以明目,我便很欣喜地每次带两根母亲买的苦瓜回去,清炒或凉拌,苦中却有回甘,心情也不再焦躁。慢慢地我也喜欢上了苦瓜。
  母亲在院子里种了一些苦菊,经常凉拌佐餐,淡淡的苦中带香,阳光下的苦菊长得特别快,母亲常常坐在窗前,看着那片嫩绿。
  有一次我回老家,吃饭时,母亲端过来一盘拌好的青菜,我不认识,就问母亲,母亲说是苦麻儿。小时候我虽割过野菜,对苦麻儿却从不割,因为不好吃,时隔多年,我竟然忘记了苦麻儿的模样,母亲让我尝尝,她说:“这里面加了蒜泥、香油,可香啦。”我尝一口,苦中带香,还带着田野的气息,母亲说:“我小的时候经常吃这个,到青黄不接的季节,地里的野菜就能救急,香香窝儿、辣辣罐儿、苦麻儿、苣麻菜儿,还把这些野菜编成顺口溜了呢。”几棵野菜,又勾起了母亲的回忆。
  如今的夏天,我经常会拌一些苦味菜,还会泡上一杯苦瓜茶或莲子心,在燥热的天气里,不仅能消除暑热,还能让内心沉静下来,细细回味那些岁月里的往事。
(责任编辑:wat)


声明:
·凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请立即与衡水新闻网联系,本网将迅速给您回应并做处理。
·本网刊登的服务信息、联系电话等,均为公益性质,请您在参考使用时须谨慎,如有问题请立即向有关部门报告。并通知本网删除此信息。
·电话:0318-2065027 衡水新闻网 传真:0318-2023128 邮箱:hsxww1@163.com
·稿件处理时间:9:00—18:00
  衡水文化
·地域文化的挖掘者和守望者——刘
·渐行渐远的童年游戏(第七期)
·第三届道德主题“心诚天下兴”全
·深州130幅农民书画展出改革开放4
·侯店毛笔博物馆接收珍贵视频资料
·河北省书画展览书画征稿
·衡水市书法家杜长荣作品入选全国
·渐行渐远的童年游戏(第六期)
  热点新闻
·文化类节目的新趋向
·警用装备为清东陵保护区公安分局
·“北京大外环”今起全线通车
·网络短视频火爆现象分析
·新零售时代 实体书店如何探路未
·8月天宇将上演“天狗吃日”等四
·河北省文化产业协会旗袍文化专业
·《中国改革开放40年图片展》在纽
  老照片
看青(陈福顺)
看青(陈福
青壮年华 军旅生涯(袁荣三)
青壮年华 
一道命令奔岗南——追忆我的恩师王春华、张秀英夫妇
一道命令奔
打“霸王鞭”(王长青)
打“霸王鞭
难忘当年从军路(吕同瑞)
难忘当年从
黑板报(汤培茵)
黑板报(汤