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衡水试吃团第三十一期—谈骨论斤,美味大盆骨(0/0)

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时间:2015-11-11 14:36 | 浏览次 | 已有0条评论
        衡水新闻网讯    大风降温天气丝毫没有影响到吃货们的心情,衡水试吃团第三十一期试吃火爆开始。这次衡水试吃团一行8位吃货来到“谈骨论斤”,品尝了传说中的大盆骨。
        两盆大骨头,十种小凉菜,主食是馒头蘸酱,一碗清粥,这就是本次试吃的全部菜品。在一个装修颇有文艺范的地方,吃着这样的一桌菜,感觉别有一番风味。小编拍完照片,吃货们便带上一次性手套,开启了吃货模式。大骨头口味有辣与不辣之分,口重的可以要辣味的,口淡的可以要不辣的。与一般的酱骨不同,这里的大骨头吃起来油而不腻、肉味鲜香、回味悠长,从骨头上啃下一块肉,嘴唇带着骨头的油香,舌头还未来得及舔,肉中的韵味就开始在口中蔓延,细品有肉香,也有调料的味道,两者不是相互冲撞相互遮掩,而是相互融合。啃完一个大骨头再来一口味道清淡的小凉菜,清爽脆口,让你准备好啃下一块。吃到过瘾之后,来个馒头蘸酱,酱是店里自己做的,吃起来很家常也很舒服,一口馒头蘸酱,一口清粥下肚,平复一下刚才大啃骨头的心情,这个时候再感受一下小店文艺范的装潢,又是一番不同的感觉。
        爱啃的吃货朋友们不妨去“谈骨论斤”品尝一下,相信这里会带给你些许惊喜。
        餐厅地址:京衡大街与衡德路交叉口东行50米路北


       本稿中照片非经授权不得转载。
衡水试吃团第三十期——美味诱惑,千岛湖鱼头
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